50代Simple&Colorful Life

50代に突入し、色々思うこと、悩むこと、日々の暮らしを綴るブログ。パークゴルフに目覚め、オンシーズンはパークゴルフ上達への道もアップ。

キャロットラペ

勝手に、



『野菜たくさん摂取年度』としている今年度。


意識しないとなかなか野菜が摂れません。


最近ハマっているキャロットラペ。

料理研究家ゆかりさんのレシピです。

丸々2本分のニンジンですが、サッパリして食べやすく、ペロリです。